關子嶺溫泉撫今追昔老派浪漫必遊指南 - TO'GO 泛遊情報| 專業旅遊文史雜誌・國內外景點文化與歷史報導

台南白河區的關子嶺溫泉，百年前不只是溫泉勝地，更是日治時期台灣上流社會的度假熱點，當年硫磺氣息瀰漫山間，佇立一座座布滿精緻山牆雕刻的日式溫泉旅館，身著和服的男女踩踏石板路上，每一步都充滿優雅與風格，雖然時空改變，那股老派浪漫仍讓人神迷，且跟著老照片與文史脈絡，探尋關子嶺的今昔風貌。

「靈泉」誕生的山中傳奇

關子嶺位於台南白河區東北側，海拔約300→500公尺，群山環繞，是南台灣最著名的三大溫泉鄉之一，更名列台灣四大溫泉，與北投溫泉、陽明山溫泉和四重溪溫泉齊名。

1895年，日本陸軍中尉長野義虎在山區行軍時，意外發現溫泉湧出口，自此揭開了山城變身溫泉勝地的序幕。「關子嶺」一名由來眾說紛紜，一說與清代的防衛關口有關，故名「關仔嶺」，另一說是關子嶺旁邊簇擁台南最高峰——大棟山，「高」的閩南語發音與「關」相近而來。

關子嶺的溫泉是一種全球罕見的碳酸氫鹽氯化物泥漿泉，泉水混合黑灰色泥質，自地下岩層中滲出，呈現濃稠、富含礦物質的特性。

日治時期文獻中形容這裡的泉水是「靈泉」，認為具有治癒皮膚病、關節疼痛與神經疲勞的效果。泥漿附著在皮膚上時的溫暖包覆感，在當時被視為極致享受，因此有「靈泉」的美譽。

於是，一處山林中的偶然湧泉，逐漸走向繁華的度假盛景。20世紀初，日本政府於關子嶺設置警察療養所，這座山區正式成為養生與度假的勝地。隨後旅館業者陸續進駐，關子嶺的繁華堪比金礦風潮後的九份，甚至有「南台溫泉第一街」的美譽。

關子嶺第一家溫泉旅館的吉田屋（今日的靜樂館）關子嶺第一家溫泉旅館的吉田屋（今日的靜樂館）

日治時期的風華記憶

一百年前的大正年間，今日的溫泉老街，兩側旅館林立，沿山勢錯落延伸，木造建築疊峙，簷下掛著布簾，溫泉蒸氣從旅館後方逸散，為整座山城裱上一層柔光。

關子嶺山城的繁華，有別於士林、北投的城市感，而是呈現一種介於自然與文明之間的雅致。1920年代，關子嶺已設有水力發電站，是台灣最早使用電燈的山區之一。入夜後，柔黃燈火沿著蜿蜒石板路亮起，樂隊在料亭演奏，浴衣女子手撐紙傘漫步於霧氣之中，畫面美得像繪葉書。

當時規範湯屋分為3類：提供日本官員與旅客使用的「特湯」、較高級的「上湯」以及開放台灣人入浴的「並湯」。這樣的制度映照著時代的社會階級，也反襯出早期為數不多、對台灣人也相對友善的關子嶺公共溫泉空間。

在《關仔嶺溫泉繪葉書》地圖中，如第一家溫泉旅館的吉田屋（今日的靜樂館）、氣勢宏大的龍田屋（現關子嶺大旅社）、洗心館（已改為水泥建築）至今仍存在，此外，還有以閑靜雅麗聞名的官營招待所「聽水庵」、以高級檜木建造的警察招待所「暢神庵」（原址改建為警光山莊）。

這些旅館不僅提供住宿，更是文化交流、宴飲、娛樂的場所，政商名流、文人雅士、軍官仕紳，都曾在此談笑風生，讓關子嶺在台灣近代史中留下濃墨重彩的一筆。

大正2年（1913）《關仔嶺溫泉繪葉書》手繪地圖，描繪當時關子嶺溫泉旅館分布位置。（廖明睿提供）

百年老街浴火再生

戰後的關子嶺沉寂過一段時日，木造建築陸續改建成水泥樓房，老街風情逐漸模糊。2019年，一場大火吞噬部分街區，卻意外成為重生契機，重建過程中，居民翻出老照片與文獻，意識到溫泉老街背後的文化價值，也決定讓歷史紋理重現於街道之中。

今日漫步老街，可以看到重新鋪設的石板路、溫泉大路的空間軸線、木製招牌與和風美感，都是對地方記憶的溫柔回應。百年歷史的靜樂旅社仍以雅緻姿態佇立，關子嶺大旅社也維持著日治時期旅館的輪廓。公共浴場雖已不存，但遺址旁立起的紀念碑，記錄著那段曾屬於大眾的溫泉生活。

順著老街往上走，便能抵達嶺頂公園，這裡在日治時期曾是迷你高爾夫球場，旅遊資訊站所在的大成殿，則曾為關子嶺神社，主祀天照大神，後改建為祭祀孔子的孔廟。站在眺望平台上，視野開闊，可望見整片嘉南平原。

嶺頂還有一座吳晉淮音樂廣場，這位台灣歌謠巨匠在1960年代創作《關仔嶺之戀》，掀起台語創作歌謠風潮，並讓山城風情跨越世代傳唱。「嶺頂春風吹微微，滿山花開正當時」，至今仍是許多人心中的關子嶺印象，以書本造型的「街燈下的祝福」裝置藝術，成為情侶打卡熱點，只要靠近裝置藝術下方感應孔，就可聽到《關仔嶺之戀》歌曲，裝置藝術也會閃耀光芒，給到訪情侶浪漫和驚喜。

水火同源與古剎傳奇

若說溫泉是關子嶺的肉身，那麼「水火同源」與群寺文化，便是構築這片山林的精神與靈性。在火王爺廟下方的岩縫間，天然氣與泉水從地底同時湧出，火焰貼著濕潤石壁跳動，是少見的自然奇景。關子嶺所在的枕頭山又稱麒麟山，傳說水火同源就是麒麟頭吐出的火焰，此奇景於1701年被白河大仙寺的參徹禪師所發現，清朝記載已有三百年歷史。

1902年日本人開發關子嶺溫泉時，在溫泉露頭上方鏤刻不動明王石碑，以祈求平安，迄今已成守護該地的神祉象徵，西拉雅國家風景區曾推廣火王爺夜祭，出動火王爺花燈巡行溫泉區。

大仙寺、碧雲寺與「水火同源」同具淵源，大仙寺開山時間於清康熙40年（1701），融合中國傳統寺廟與日本佛寺風格，主建大雄寶殿仿奈良東大寺，內部結構邀請漳州大木匠師陳應彬設計，傳說位在「仙人拋網」靈穴上，而碧雲寺則位在應祥禪師覓得的「半壁吊燈火」靈穴上，作為晚年靜養之地，嘉慶13年（1808）在該處興建佛寺，即「碧雲寺」，1949年蔣介石曾親臨獻香，並賜匾額「凌宵寶殿」。

大仙寺以莊嚴恢宏見稱，寺院內的祥龍噴水龍池，是旅客的拍照熱點，龍池映著天光，是清幽漫步的靜心場所。碧雲寺依山勢興建，能俯瞰白河平原，是觀賞落日餘暉的最佳位置，也有機會看見壯觀雲海。

關子嶺溫泉漫步

關子嶺除了百年老店，也有新式溫泉飯店，為山城注入新的旅遊亮點。2024年整修重新開幕的關子嶺富野溫泉會館，以現代化設備搭配泥漿湯池，並以具備多項戲水設施的兒童戲水區，受到親子旅客的喜愛；景大溫泉渡假莊園則占地廣闊，以歐風設計、SPA健身設施著稱，為家庭旅客提供多元的度假選擇。

關子嶺最具代表性美食莫過於「桶子雞」，高溫烤爐中烤出的雞皮薄脆、雞肉多汁，搭配山產料理，形成關子嶺特有的山林風味。鄰近後壁、東山地區盛產龍眼、椪柑、菇類、咖啡與優質米食，餐廳也以地方農特產入菜，展現山城的風土物產。

關子嶺具備得天獨厚條件，也是親近大自然的平台，紅葉公園的步道在秋冬之際會染上層層楓紅，帶有細膩的季節感，喜歡登山者，可循著大凍山步道或周邊五條健行路線探索更深入的山林生態，沿途栽種的蝴蝶寄主植物也吸引多種蝶類在此棲息飛舞，使山林充滿濃厚的自然生命力。泡湯、品美食、親近山林、賞楓賞蝶，都是現代旅人重新走入關子嶺的方式。