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 周休提案 竹南風情 放鬆心靈的苗栗古樸小鎮2012 年 06 月號

竹南風情

放鬆心靈的苗栗古樸小鎮

竹南鎮位於苗栗縣西北端,緊鄰新竹市,也是鐵路山、海分線起點之處,又有國道3號及台61西濱線,交通十分便利。其海岸素以明媚的風光著稱,包括夏季避暑勝地崎頂海水浴場、人氣鼎盛的龍鳳漁港和紅樹林生態保護地;離開海岸線,距市區不遠的牧場、觀光工廠或美食,也都豐富精采、生命力十足,適合全家大小假日來這裡走走,吸取充足的芬多精,帶著一身的正面能量回去。

 內陸深度人文遊   ♦四方牧場竹南人的後花園

開車下香山交流道後沿著指標前進,不用多久就會看到一個軍營,旁邊畫滿了乳牛圖樣的圍牆內,就是四方牧場。這裡麻雀雖小但五臟俱全, 1 0 公頃的面積裡,包含乳牛欄牧區、滑草區、青青草原、雁鴨和荷花池、烤肉區和三層樓高的餐廳等空間,假日總是擠滿了遊客攜家帶眷前來,其中特別受歡迎的是餵小牛喝奶、滑草和擠乳解說活動。

老闆蔡南原是紡織業起家,從最初的酪農業、乳品工廠、到牧場的開設以及各種產品的研發,雖然非本行起家,但是他努力學習和調整方向,一晃眼25年過去,牧場的經營也更有模有樣。現在除了假日提供遊客農場田野之樂,老闆也計畫聘請專業主廚,推出更多元的餐點;以及在草地架設舞台,擴大周邊商機,讓附近竹南科學園區的員工可以更方便地在此用餐、開會及辦活動。

老闆充滿自信地為自家乳製品豎起大拇指,其生產的牛奶鮮醇香濃, 是主婦聯盟認證專賣的品牌;熟成一年的高達乳酪以及新鮮的莫札瑞拉乳酪,也獲得常客好評,不枉費老闆曾到阿根廷取經學製乳酪、還砸大錢從荷蘭買來專業機器的苦心。新推出的乳清飲料,味道有如氣泡式可爾必思,清爽可口;還有以全部果皮和果肉釀造的Marmalade(果醬),口味有桑椹和柳橙檸檬,搭配奶酪是絕配,遊客來到這裡,一定要試試。

 內陸深度人文遊   ♦國泰觀光玻璃工廠變化萬千的玻璃工藝

玻璃由於其透光曲折的特性,做成各種藝術品,總是讓人覺得目眩神迷。國泰觀光玻璃工廠歷經三代、傳承60年,目前的老闆徐文雄有感於台灣玻璃產業日漸沒落,不捨玻璃口吹技藝滅絕,於是開放窯燒廠區,讓遊客在這個經歷煤炭、重油、瓦斯3種燃料年代的工廠中,一窺玻璃工藝的奧祕。

來到這裡, 您可以參觀口吹玻璃的技藝,觀賞1 , 3 0 0的玻璃膏,經吹整、旋轉、凝結、塑形等過程;並且在導覽人員活潑的故事中,了解玻璃工業的起源與歷史。手癢想自己試試口吹玻璃,這裡也有D I Y活動,以及彩繪玻璃、親子DIY和創意黏貼琉璃珠等DIY體驗,讓您把獨一無二的玻璃作品帶回家。

 

…更多精彩內容,請訂閱《TO'GO泛遊情報》雜誌第181期(2012年6月號)

  

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