台北晶華酒店繼東京代官山貴婦甜點「DOLCE TACUBO」合作後，將於11月20日至12月31日邀請東京銀座人氣宵夜三明治店「Ginza Sand」來台客座。此次活動提供玉子磚、A5和牛菲力、蒲燒鰻秘制美乃滋、紫蘇千層豚里肌四款人氣品項，以及專為晶華打造的波士頓龍蝦塔塔三明治。消費者可透過「晶華美食到你家」平台預購外帶，或於二樓上庭酒廊內用，價格每份480元起，內用另加10%服務費，並附主廚自製酥炸馬鈴薯片。另可加點心齋橋炸雞（380元）、無酒精特調飲（150元）及精選酒款（300元）。
Ginza Sand品牌背景與特色
「Ginza Sand」創立於2019年，晚間限定營業，以高級三明治聞名。品牌創辦人森本龍一於2005年起自會員制酒吧起家，觀察到日本上班族喜歡在微醺時享用溫暖飽足的料理，因此以炸豬排三明治為靈感，發展出職人三明治系列，結合精緻食材與匠心技法，深受饕客喜愛。
五款精緻三明治推薦
香酥滑嫩玉子磚
鬆軟滑嫩炒蛋裹麵衣分兩段油炸，外酥內嫩，夾入特製美乃滋吐司，內用限定，每份480元+10%。
波士頓龍蝦塔塔
新鮮龍蝦燉煮後裹麵包粉炸至金黃，搭配塔塔醬，每份980元。
A5和牛菲力
日本A5黑毛和牛裹麵糊高溫油炸，搭配自製牛肉汁，外酥內嫩，每份980元。
蒲燒鰻秘制美乃滋
蒲燒鰻裹薄脆麵衣炸製，佐美乃滋與山椒粉，每份780元。
紫蘇千層豚里肌
豬里肌薄片與紫蘇層層堆疊，裹麵包粉炸製，搭梅肉醬與鹽奶油吐司，每份580元。
精緻小點與搭配推薦
活動期間點用任一款三明治，附贈日本店人氣酥炸馬鈴薯片。此外，心齋橋炸雞採生薑醃製後炸至酥香，撒百年老字號胡椒粉提味，外酥內嫩，每份380元，為宵夜與輕食首選。
活動資訊與預訂
- 電話預訂：02-2523-8000 轉上庭酒廊、azie
- 晶華美食到你家外帶：https://shop.silkshotelgroup.com/RT
- 地址：台北市中山北路二段39巷3號
（晶華酒店提醒您，飲酒過量，有礙健康。）
圖片提供：晶華酒店／編輯：林志豪