當春意綻放在嘉義的大地,來自北國的浪漫也同步抵達。2026 台灣燈會即將於 3 月 3 日至 3 月 15 日盛大展開,在眾多璀璨燈區中,日本北海道札幌市的參展無疑成為最受矚目的焦點。這座以「都市與自然共生」聞名的城市,不僅將雪祭的純淨美學帶入燈會,更要以道地的北國風情與熱血演舞,點亮南台灣的春夜。
從粉雪到絕景:札幌—被大自然包圍的夢幻都市
札幌市一直是台灣旅人心中「日本旅遊」的代名詞。這裡有著令全世界嚮往的「粉雪 (Powder Snow)」,以及每年吸引數百萬遊客造訪的世界級慶典——「札幌雪祭」。
這次札幌市參展 2026 台灣燈會,特別設計了代表札幌魅力的主題燈座。燈座不僅展現了北國冰雪的純淨感,更融合了札幌街道那種溫暖而開放的氛圍。對於無法即刻飛往北海道的民眾而言,這是在台灣現地感受札幌美學的絕佳機會。

札幌觀光深度指南:在都市與自然間,尋找優雅的平衡
札幌是一座極其獨特的城市。作為北海道的行政中心,它沒有大都市的壓迫感,反而處處透著森林與山巒的氣息。這正是札幌最引人入勝的「城市邊緣美學」。
- 大通公園:城市的綠色心臟橫貫市中心的長形公園,是札幌人的客廳。冬季是世界級「札幌雪祭」的舞台,展出令人屏息的巨大雪雕;春季則開滿丁香與鬱金香,展現了城市與自然無縫接軌的理想樣貌。
- 莫埃來沼公園:藝術大師的雕塑空間由知名雕塑家野口勇(Isamu Noguchi)設計,將整座公園視為一件巨大的雕塑作品。透過幾何構造的玻璃金字塔與山丘,旅人在此能感受到地景藝術與北國天空交織的極簡美感。
- 藻岩山展望台:日本新三大夜景搭乘纜車直達山頂,能將札幌棋盤式的街道燈火盡收眼底。那種在森林環抱中閃爍的都市光芒,是札幌最浪漫的夜晚標誌。
舌尖上的美食寶庫:探訪札幌的三大靈魂風味
來到札幌,味覺的探索與視覺同等重要。這三樣美食不僅是為了填飽肚子,更是北海道富饒風土的具體縮影:
1. 札幌味噌拉麵(みそラーメン):封存溫度的藝術
作為味噌拉麵的發源地,札幌拉麵是為了對抗嚴寒而生的「生活美學」。
- 油脂封印: 湯頭表面有一層薄薄的豬油,像保溫膜般封存了味噌的滾燙與香氣。
- 職人鍋氣: 以濃厚味噌為底,加入大火拌炒的洋蔥與豆芽菜,帶出蔬菜天然的焦香甜味。
- 黃色縮麵: 高含水量的捲曲麵條,能完美吸附每一滴濃醇湯汁,是北國冬日最純粹的療癒。
2. 成吉思汗羊肉:與山林對話的野性風味
在特製的中央隆起鐵烤盤上,鋪滿鮮嫩羊肉片,周圍圍繞著大量在地時蔬。羊肉精華油脂浸潤蔬菜,這種在煙火繚繞中大口吃肉的豪邁感,是造訪札幌必備的儀式感。
3. 北海道海鮮:從大海直達餐桌的鮮甜
受惠於低水溫的優質海域,無論是滿溢出來的鮭魚卵、肥美的帝王蟹肉,或是油脂豐厚的一夜干,每一口都體現了大海孕育出的極致鮮味。


跨越季節的熱情:YOSAKOI 索朗祭的強烈脈動
本次札幌市參展的另一大亮點,莫過於象徵北國生命力的 「YOSAKOI 索朗隊」。
如果你在嘉義燈會現場被其震撼的演舞所打動,那你一定要認識這場在札幌舉辦的初夏盛典。「YOSAKOI 索朗祭(YOSAKOI Soran Festival)」 結合了傳統「鳴子響板」與北海道民謠「索朗節」,每年的 6 月,舞者們身著鮮豔法被,在札幌街頭踏出強而有力的步伐。那種集體震動大地的能量,象徵著北國人對土地的熱愛,是絕對不能錯過的感官饗宴。
2026 台灣燈會:札幌參展活動資訊
| 項目 | 內容 |
| 展出日期 | 115 年 3 月 3 日(二) – 3 月 15 日(日) |
| 展出地點 | 嘉義縣燈會會場(國際燈區 – 札幌市主題座) |
| 展演重點 | 札幌魅力燈座、YOSAKOI 索朗隊現場演舞 |
| 推薦體驗 | 感受「第 60 屆札幌雪祭(大通會場)」般的北國美學 |
札幌的迷人之處在於它「恰到好處的距離」。它擁有都會的便利,卻轉身就能擁抱山林。透過 2026 台灣燈會的跨國交流,我們看到的不再只是燈座,而是一座城市邀請世界共賞的誠意。這是一次從嘉義出發,跨越緯度與溫度的感官旅行。
札幌旅遊與文化:常見問題 FAQ
Q1:札幌市最核心的觀光魅力是什麼? A: 札幌被譽為「都市與自然相容的城市」。它擁有 200 萬人口的都會便利(如大通公園、札幌電視塔),卻緊鄰著壯麗的山林。無論是冬季世界級的「札幌雪祭」粉雪體驗,或是夏季的清涼避暑,都能在短時間內切換都會與自然場景。
Q2:為什麼「札幌味噌拉麵」被視為北海道必吃的美食? A: 札幌是味噌拉麵的發源地。其特色在於湯頭表面有一層薄薄的「豬油密封層」,能確保湯頭在寒冷氣候下依然滾燙;搭配大火拌炒蔬菜的「鍋氣」與Q彈的「黃色縮麵」,形成極具辨識度的濃郁口感。
Q3:除了冬天的雪祭,札幌還有什麼必看的熱血慶典? A: 絕對不能錯過每年 6 月舉辦的 「YOSAKOI 索朗祭」。這是一場結合傳統民謠與現代演舞的大型盛典,舞者手持鳴子響板,在札幌街頭跳出充滿魄力的集體舞蹈,是感受北海道生命力的最佳時機。
Q4:2026 台灣燈會期間,在哪裡可以看到札幌市的展演? A: 2026 台灣燈會將於 3 月 3 日至 3 月 15 日在 嘉義 展開。札幌市將於「國際燈區」設置主題燈座,屆時還能欣賞到「YOSAKOI 索朗隊」帶來的現場演舞,讓民眾免出國也能感受北國魅力。
圖片資料來源:札幌巿 / 編輯:林志豪
