以味覺走入心靈南美 ABV加勒比海餐酒館「玩樂巴拉圭」美食月熱情開展

以味覺走入心靈南美 ABV加勒比海餐酒館「玩樂巴拉圭」美食月熱情開展 以味覺走入心靈南美 ABV加勒比海餐酒館「玩樂巴拉圭」美食月熱情開展

長年以餐桌為橋樑,推動文化交流的ABV餐飲集團,再次以美食喚起國際情誼。旗下的ABV加勒比海餐酒館,持續攜手拉丁美洲及加勒比海多國大使館,展現難得一見的地道料理。今年「玩樂巴拉圭」美食月熱情登場,不僅獲得多位邦交國大使力挺,更讓台灣饕客以味覺走入南美之心,感受巴拉圭文化的溫暖與韻味。

ABV加勒比海餐酒館長年深耕異國飲食文化,憑藉對料理精神的堅持與對異地風土的細膩捕捉,早已成為台灣美食愛好者認識友邦文化的重要窗口。此次「玩樂巴拉圭」美食月,匯聚傳統食材與當地經典手法,邀請每一位食客一同在熱情奔放的南美滋味中,體驗一場別開生面的味覺旅程。

延續這份熱情與使命,ABV加勒比海餐酒館將於2025年5月1日至6月30日,舉辦《玩樂巴拉圭》美食月,以8道道地料理,邀請饕客穿越地心,一同走進這個南美洲心臟國度的文化饗宴!

巴拉圭,一個文化交匯的國度,也是一口咬下就令人驚艷的風味地圖
巴拉圭共和國位於南美洲中心,與阿根廷、巴西、玻利維亞為鄰,地處交通樞紐,自然資源豐富、人文景觀獨特。除了神秘的瓦耶米洞穴、恩百拉卡玉森林等自然奇觀,這個雙語國家同時保存著瓜拉尼語與西班牙語的文化血脈,讓音樂、手工藝與料理都展現出南美獨有的混血魅力。
這次的《玩樂巴拉圭》美食月,我們從街頭到家鄉味、從濃湯到烤肉,精選8道經典菜色,完整呈現巴拉圭飲食文化的厚度與熱情!

巴拉圭式火烤牛小排

手工巴拉圭豬肉香腸

肉食控的天堂!巴拉圭經典烤肉來了
如果說到巴拉圭,就不能錯過當地傳統的「Asado Paraguayo」炭火烤肉文化!
這次ABV特別推出【巴拉圭式火烤牛小排】,選用帶骨牛小排慢烤後,保留了骨邊肉的Q彈與肉汁,一口咬下,鮮嫩多汁,香氣四溢!還能搭配巴拉圭街頭經典【巴拉圭玉米糕 Chipa Guaz?】,讓人一秒穿越到南美的烤肉盛宴。
除了牛小排,還有【手工巴拉圭豬肉香腸】,以傳統香料配方調製,帶著煙燻香氣與濃郁肉香,每一口都是巴拉圭街頭巷尾的真實味道。

傳統乳酪麵包

甜點控尖叫!南美經典番石榴派
甜點控們請注意!【番石榴餡派 Pasta Frola】用芭樂果醬,搭配格紋酥皮,酸甜濃郁、口感層次豐富,每一口都是陽光果香,完美收尾這場南美風味之旅。

南美經典番石榴派

【巴拉圭玉米麵疙瘩雞肉湯 Vor? Vor? de Pollo】——濃郁香醇,暖胃必點!

【巴拉圭玉米麵疙瘩雞肉湯 Vor? Vor? de Pollo】——濃郁香醇,暖胃必點!

【巴拉圭米蘭風炸魚排】——結合義式炸魚與巴拉圭香料,金黃酥脆。

【傳統巴拉圭木薯牛肉餅 Payagu? Mascada】——外酥內嫩的鹹香小點。

【傳統巴拉圭木薯牛肉餅 Payagu? Mascada】——外酥內嫩的鹹香小點。

巴拉圭傳統燉牛肉 Bife Koygua

【巴拉圭傳統燉牛肉 Bife Koygua】——湯汁濃郁,肉質軟嫩超入味。
無論你是肉食派、甜點派,還是熱愛異國風味探險,這次的巴拉圭美食月都不容錯過!

而這次活動,更榮獲巴拉圭駐華大使Carlos José Fleitas Rodríguez的熱情推薦。來自南美洲心臟地帶的真摯邀請,怎能不讓人心動應允?

【活動資訊】
餐廳位置|ABV加勒比海餐酒館(台北市大安區敦化南路一段233巷61號)
線上訂位:https://reurl.cc/703nab
訂位電話|(02) 2721-6997
活動期間|2025年5月1日~6月30日
套餐推薦|「玩樂巴拉圭」4~6人派對組合,7道料理只要NT$2199!
加購優惠|炭烤牛小排加購價只要NT$1988!(原價NT$2599)

今年夏天,跟著ABV,配上一杯冰涼精釀啤酒,一起玩樂巴拉圭,讓你的味蕾跳一場熱情的森巴舞!

以下是販售巴拉圭美食的餐廳

ABV加勒比海餐酒館 台北忠孝店
☎拿起電話立刻撥~~
➡加勒比海餐酒館訂位: 02-2721-6997
➡更多加勒比海料理菜色:https://abv.com.tw/caribbean/
➡追蹤IG:www.instagram.com/abv_caribbean/https://www.instagram.com/abv_caribbean/
➡Google商家:https://g.page/abv_caribbean/review?rc
➡線上訂位:https://reurl.cc/703nab
➡地址:台北市大安區敦化南路一段233巷61號
➡路線:忠孝敦化捷運站3號出口直走,明曜百貨前巷子右轉,直走到第二條巷子左轉200公尺
 
ABV加勒比海餐酒館 竹北旗艦店
☎拿起電話立刻撥~~
➡加勒比海餐酒館竹北店訂位: 03-667-5770
➡料理菜色:https://abv.com.tw/caribbean/
➡IG追蹤:https://www.instagram.com/abv_caribbean_zhubei/
➡Google商家:https://g.page/r/CQnKJdNHrwlrEAE
➡線上訂位:https://reurl.cc/0vxQAb
➡地址:新竹縣竹北市光明六路東一段243號

➡路線:距離遠百竹北店走路5分鐘