日本虎牌TIGER今年特別攜手東京米其林飯糰始祖店「おにぎり淺草宿六」（Onigiri Asakusa Yadoroku） 登台，打造限時快閃活動與廚藝教室，讓台灣消費者品味「一握一飯」的日式極致米香。活動將於 10/17～10/19 在台北旗艦店現捏現吃快閃，並於 10/23～10/26 在北中南百貨舉辦日本主廚親授飯糰DIY課程，名額有限，報名持續開放中。
東京飯糰始祖×虎牌電子鍋 打造極致米飯美味
創立於1954年的おにぎり淺草宿六，不僅是東京最古老的手作飯糰專門店，更是全球唯一入選米其林指南的飯糰店，多次獲得必比登推薦。本次活動由第三代料理長 三浦洋介 親自監修，帶來東京店定番口味與台灣限定口味，並結合日本虎牌銷售冠軍的雙重壓力 IH 炊飯電子鍋 JPC-G 型，以精準火候煮出甜美飽滿米飯，呈現日本職人的米飯講究。
虎牌台灣總經理作本裕基表示：「一顆飯糰，不只是午餐選項，而是我們想傳遞的日常幸福感。希望大家透過米飯，重新認識白飯原始美味，也體驗日本職人的細膩用心。」
美味關鍵：米、配料、手感、炊飯器具
三浦主廚指出，飯糰美味的核心在於「平凡食材的極致講究」：
- 米的選擇：使用新潟越光米，保留香氣與甘甜，洗米方式輕柔，層次感更豐富。
- 配料講究：東京灣稀有海苔、和歌山梅干專門店合作梅干、自家鮪魚美乃滋與時雨煮、與佃煮老舖聯名的小蝦，皆凸顯飯糰本質。
- 手感控制：捏飯糰需精準拿捏力道，既保留米粒空氣感，又不鬆散，考驗多年經驗。
- 炊飯器具：虎牌JPC-G型雙重壓力 IH 電子鍋，採遠赤土鍋塗層內鍋、雙重壓力與剛火熱對流技術，使米粒從內而外均勻膨脹，口感彈牙甘甜，是日本米·食味分析鑑定協會國際競賽指定用鍋。
台北快閃＋北中南廚藝教室 名額有限
台北旗艦店｜生活館場次（報名制，剩餘少數名額）
- 日期：10/17（五）–10/19（日）
- 每日場次：10:30–11:30／11:40–12:40／12:50–13:50／14:50–15:50／16:00–17:00／17:10–18:10／18:20–19:20（每場約 1小時）
- 體驗料理：板前飯糰2顆〔當天定番口味與台灣限定口味各1顆〕、味噌湯。
- 口味選擇：
- 每日定番口味－10/17鮭魚；10/18鱈魚子；10/19佃煮糠蝦
- 台灣限定口味－鮪魚美乃滋、和牛2選1
- 報名費：每位800元〔包含體驗料理品嚐，附贈最新上市『價值1,400元迷你保溫杯』乙支(MOA-A012)〕
- 報名方式：至虎牌線上生活館進行結帳報名，每個場次限額20名。
- 報名網址：https://shop.tigertaiwan.com.tw/collections/2025-onigiri-asakusa-yadoroku-taipei
- 活動地址：虎牌台北旗艦店－台北市中山區復興南路一段24號。
北中南巡迴｜廚藝教室（消費兌換制，剩餘少數名額）
- 日期及地點：10/23 (四)新光三越信義A8、10/24 (五)新光三越台中中港店、10/25 (六)新光三越台南新天地、10/26 (日)板橋大遠百
- 每日場次：14:00-14:45／14:50-15:35／16:00-16:45／16:50-17:35（每日 4 場）
- 課程內容：教你煮好白米、在家包飯糰與餡料準備重點。
- 名額與供餐：每場 10 名，每人2 顆飯糰品嘗（口味：鮪魚美乃滋、梅子，口味恕不提供更換）
- 報名方式： 2025/9/24-10/22期間，於日本虎牌百貨專櫃及生活館門市使用 「虎牌Ocard會員」結帳，或於虎牌線上生活館 消費商品，即可獲得免費參加資格1名。〔每筆消費僅可兌換1個名額，名額有限，額滿為止。〕
- 報名網址：https://forms.gle/FQbCGQMxBzASXh5j8
更多資訊與報名方式：
官網：https://www.tiger-corporation.tw/
快把握機會，體驗日本米其林飯糰與虎牌電子鍋帶來的極致米香，從一顆飯糰感受職人精神與日常幸福。
