中歐宛如童話故事般的美麗城鎮,與其他歐洲地區相較,還多了一項獨有的特色:溫泉文化,遍布各地的氤氳泉水,被視為具醫療效果的水療SPA設施,皇家等級般的華麗浴場,傲視全世界,過去曾為奧匈帝國一員的奧地利、匈牙利與捷克,也分別有著與眾不同的溫泉水療文化,吸引世界各國旅客前往體驗其魅力。
奧地利 流連王子與公主的戀愛傳說
奧地利擁有中歐地區最美麗的溫泉城市,遍布巴特加斯泰因(Bad Gastein)、薩爾斯堡和蒂羅爾(Tyrol)等地,就連首都維也納也有自己的療癒之水,其硫磺泉甚至連羅馬人都知道,維也納水療中心(Therme Wien)現已成為歐洲最大型、現代化的城市水療中心。
巴德伊舍 約瑟夫皇帝與西西公主訂情之地
奧地利水療文化從 19 世紀開始,由於貴族皇室的重視更加推展,巴德伊舍(Bad Ischl)、巴登(Baden)即分別因皇室盛名、賭場元素為其中最著名者。
巴德伊舍位於維也納西邊、車程約3小時,除了是溫泉水療勝地,更因為是弗朗茨‧約瑟夫皇帝(Franz Joseph)與伊麗莎白皇后(Elisabeth)邂逅戀愛之地而聞名,當年皇太后蘇菲女大公為這對年輕夫妻購置的新婚禮物:皇帝別墅(Kaiservilla),即位於此地,這裡也是新人舉行盛大訂婚儀式之處。
伊麗莎白皇后小名西西(Sisi),以驚人美貌傳世,現在宛如奧地利觀光圖騰,凡與西西公主沾邊的景點,即吸引許多人慕名前去。
巴德伊舍的皇帝別墅為皇帝的地方夏宮,也是約瑟夫皇帝鍾情的住所,在他的一生中,唯有1848年在義大利隨軍而未駐留,可見此別墅對他的意義。約瑟夫皇帝為西西公主重新設計和擴建別墅,包括建造一座專屬她的小屋,特別以英國 16 世紀都鐸王朝風格打造,延伸部分和兩個新的側翼使建築呈現出字母E 形狀,據說象徵著伊麗莎白,體現他對西西的寵愛。
甜點控必訪皇家甜點店Zauner
巴德伊舍的皇家甜點店Zauner,創立於1832年,是奧地利最古老的糕點店之一,相傳受到西西公主的青睞,讓許多甜點控慕名遠道而來,店內除了販售各種精緻的蛋糕和點心,也設有咖啡館與餐廳,每款甜點都有其獨特的歷史與工藝,也不乏飾有西西公主頭像的精美糖果。
巴德伊舍被特勞恩河(Traun River)貫穿,美麗的河畔步道,據說是西西公主與約瑟夫皇帝戀愛時最喜愛流連的地點,沿途盡是保留原味的老房子,構成迷人的風景,Zauner甜點有兩家店,總店位在Pfarrgasse大街,另一家則依傍在河邊。
奧地利最受歡迎的景點之一:哈修塔特(Hallstatt),距離巴德伊舍僅30分鐘車程,不妨順遊造訪這座充滿西西公主與約瑟夫皇帝愛情傳說的溫泉之城。

匈牙利 沉醉皇宮排場浴池榮光
宛如皇宮排場的浴場文化,幾乎成為匈牙利觀光的代名詞,其可追溯至2000年前的羅馬時代,在16、17世紀土耳其人占領時更豐富地擴展基礎設施,自19世紀以來,水療元素就成為匈牙利旅遊業重要吸引力,奧匈帝國時期的新藝術等設計風格也讓地標建築更趨華麗。
布達佩斯 泡湯之外也欣賞建築藝術
匈牙利目前約有1,500個溫泉,類型涵蓋城市宮殿、洞穴、海水等,其中二百多個被驗證具醫療功效,可謂溫泉水療之國,對於旅客來說,來到匈牙利,必體驗溫泉水療,旅行才算完整。
世界上找不到像首都布達佩斯這樣的城市,不但擁有如此多的溫泉浴池,並且位在市中心。這些歷史悠久的水療中心,不僅是提供休閒、放鬆和恢復活力的場所,而且大多數都位於擁有一百多年以上歷史的宏偉建築內,不管是體驗溫泉,或觀賞建築藝術都可獲得滿足。
其中一些溫泉浴場本身就是建築奇蹟,還有一些遵循土耳其鄂圖曼帝國的原始布局,在經典的圓頂下方設有八角形浴池,自然光線照射在水面上,展現讓人驚嘆的魔力。
著名的塞切尼溫泉浴場(Széchenyi Thermal Bath)是布達佩斯最大的水療中心,事實上也是歐洲最大的浴場之一。它位於佩斯一側的城市公園內,具有奧匈帝國的風格,排場看起來更像是一座真正的宮殿,而不僅是浴池。
富麗堂皇巴洛克風格的塞切尼溫泉浴場,有18 個浴池,包含室內外泳池、熱水浴缸、漂流池等,以及三溫暖與蒸氣室,除了泡湯,還提供康體按摩、醫療服務。在當地興盛的水療日常,白天可以見到老人們在泳池裡下棋,周末夜晚則有在浴池舉辦的音樂派對,呈現五彩繽紛景象。
獨特看點 歷史悠久的土耳其浴室
另一個著名浴場蓋勒特溫泉(Gellért thermal bath),擁有一百年歷史的維也納分離主義建築,復原匈牙利玻璃藝術家Miksa Róth以詩人János Arany作品創作的史詩故事彩繪玻璃窗,浴池場景也曾出現在許多電影裡。
匈牙利浴池的獨特之處,還在於過去曾受到土耳其文化洗禮,因此有些浴場承襲鄂圖曼帝國的藝術色彩,座落在蓋勒特山山腳下、擁有近 450年歷史的魯達斯溫泉浴場(Rudas Thermal Bath), 除了可體驗傳統土耳其浴室的氛圍外,遊客還可以從建築物頂部的全景泳池欣賞多瑙河及橋樑的壯麗景色。
全匈牙利遍布浴場文化,位於布達佩斯以東140 公里處、2小時車程的埃格爾(Eger),不僅以盛產公牛血紅酒出名,也是匈牙利土耳其浴室遺產的光輝典範,在這裡,不但可拜訪酒莊品酒,也可以在金色圓頂、八角形泳池和鍍金馬賽克氛圍下沐浴,享受泡沫按摩和蘋果茶。

⋯更多精彩內容,請訂閱《TO’GO泛遊情報》雜誌第318期(2024年11月號)